Ăn uống hợp lý khi đi du lịch

Việc ăn…

Dù thế nào đi chăng nữa thì vấn đề ăn vệ sinh là điều rất quan trọng khi đi du lịch. Mặc dù không thể nào cầu kỳ và đầy đủ được như ở nhà, nhưng việc ăn vẫn phải coi trọng, chỉ cần mất cảnh giác đôi chút sẽ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng cho sức khoẻ. Dưới đây là một số những điều cần lưu ý về việc ăn:

- Ăn các loại hoa quả không vỏ: Khi ăn các loại hoa quả, đặc biệt là các loại không có vỏ dày thì nhất định phải gọt vỏ để tránh các dư lượng thuốc trừ sâu và thuốc bảo vệ thực vật còn bám lại trên vỏ. Ngoài ra, hoa quả trong quá trình thu hái và tiêu thụ cũng bị nhiễm một số loại vi khuẩn và ký sinh trùng.

- Phải thận trọng từng bữa ăn. Bạn có thể yên tâm ăn uống ở các nhà hàng trung và cao cấp, còn các nhà hàng nhỏ, nhất là những quán hàng dưới đường phố thì bạn phải có sự lựa chọn, không nên ăn ở những quán ngoài vỉa hè hay những hàng rong. Khi đi du lịch đói bụng là chuyện thường tình, nhưng không nên ăn uống tuỳ tiện. Khi đói bụng mà cứ gặp đâu ăn đấy thì chẳng khác nào lấy tính mạng của mình ra làm trò đùa.

- Phải biết phân biệt nhà hàng nào hợp vệ sinh. Các nhà hàng hợp vệ sinh thường có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, có nguồn nước sạch, có thiết bị khử trùng, thực phẩm tươi sống, không có ruồi muỗi, có dụng cụ chống bụi, môi trường xung quanh sạch sẽ, người thu tiền không tiếp xúc với thức ăn, đồng thời nơi để tiền và thức ăn phải có một khoảng cách nhất định.

- Khi ngồi trên tàu hoặc trên máy bay không nên ăn quá nhiều. Lý do là vì không có điều kiện vận động cơ thể, nên thức ăn tiêu hoá không nhanh, nếu như không hạn chế ăn uống, tất nhiên sẽ tăng thêm gánh nặng cho đường tiêu hoá, khiến bạn cảm thấy khó chịu.

… và uống

Khi đi du lịch chúng ta thường cảm thấy khát nước mà thực tế đối với cơ thể thì uống nước có lẽ còn quan trọng hơn ăn, bởi vì trong cơ thể con người nước chiếm tới 60%. Nếu thiếu nước sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ. Tuy nhiên chúng ta phải để ý xem nước uống vào có sạch sẽ hay không. Dưới đây là một số cách uống nước hợp lý khi đi du lịch:

- Buổi sáng trước khi xuất phát nên uống nhiều nước. Nếu có điều kiện thì uống cả sữa và ăn những món có nhiều nước trong bữa sáng.

- Trong khi đi du lịch khát nước, thỉnh thoảng uống mấy ngụm nước trắng hoặc nước trà, không nên uống nhiều một lúc để tránh phá vỡ sự cân bằng của nước và muối trong cơ thể. Bạn cũng có thể uống nước đậu xanh, cháo loãng thay nước, như vậy rất thích hợp với nhu cầu của cơ thể.

- Khi đi đường có thể thường nóng bức, không nên ăn kem hay uống nước giải khát ướp lạnh trong lúc đó…, bởi vì càng uống những thứ đó càng cảm thấy khát, thậm chí còn hại dạ dày.

- Không nên uống những loại nước mà mình không chắc chắn có đảm bảo vệ sinh hay không.

- Khi về đến chỗ ở, cũng nên ngồi nghỉ ngơi uống nước trước khi tắm.

Hương Giang

Theo Bách khoa gia đình