Giá tiêu dùng TP HCM tiếp tục leo thang

Cuối tháng 6, các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu tại TP HCM đều có sự điều chỉnh về giá với mức tăng bình quân 5-10%. Tiểu thương chưa kịp bán hết hàng với giá cũ, nhà phân phối đã báo giá mới.
> Giá cả TP HCM tăng hơn 16%

Gánh cá khô của bà Năm, chợ Bà Chiểu chỉ có vài loại hàng, nhưng bà cho biết, số vốn bỏ ra đã tăng gấp đôi so với tháng trước, giá bán ra do vậy cũng tăng theo. Tôm khô tăng giá 1,5 lần, người mua lẻ cũng phải từ 2.000 đồng trở lên thay vì trước đây chỉ cần 1.000 đồng cho một gói. Giá cá khô có mức tăng gấp đôi với 70.000 đồng một kg.

Một chủ sạp tạp hóa chợ Thái Bình cho hay, các loại nước rửa chén, xà phòng, bột giặt đều tăng 5%, riêng dầu ăn có mức tăng mạnh nhất, và thay đổi giá liên tục. Dầu ăn Neptune loại 1 lít cách đây một tháng bán 28.000 đồng, hai tuần nay đã nhích thêm 5.000 đồng. Hôm nay nhà phân phối lại điều chỉnh, khiến tiểu thương mua vào bằng với mức giá bán ra. Các loại dầu ăn Tường An, Simply... cũng đang ở mức 32.000 đồng một lít.

Các loại gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước tương, nước mắm... cũng nằm trong diện tăng giá, dao động từ 1.000 đồng đến 2.500 đồng. Mì gói Hảo Hảo tăng thêm 10.000 đồng một thùng.

Trong một tháng, các loại dầu ăn, thực phẩm điều chỉnh giá bán 3 lần. Ảnh: Hồng Phúc.

Tiểu thương cho rằng, sự điều chỉnh giá của nhà cung cấp đi nhanh hơn số lượng hàng bán ra, đợt hàng cũ chưa bán hết, nhưng thông báo giá mới đã xuất hiện. Tuy chỉ tăng 5-10% ở mỗi mặt hàng, nhưng nhiều sản phẩm cộng lại, chi phí đi chợ cho bà nội trợ ngày nay đắt đỏ hơn nhiều so với một tháng trước.

Khảo sát hôm nay của VnExpress ở chợ, trong nhóm hàng rau quả, cà chua đang có giá 13.000 đồng một kg, tăng gần gấp đôi so với tháng trước. Các loại cải tăng thêm 2.000 đồng mỗi kg, đậu que hiện có giá 10.000 đồng một kg, theo chủ sạp Trần Thị Nhị ở chợ Thị Nghè cho biết.

Chị Hà Anh, chủ tiệm bán hoa ở chợ Thái Bình, quận 1, cho hay, giá một bó hoa cúc đã 8.000-10.000 đồng, tăng 2.000-3.000 đồng so với hai tuần trước đây. Hầu hết loại hoa đều có giá bán mới, mức tăng ít nhất cũng phải 1.000 đồng.

Cũng trong diện tăng giá, chủ sạp trái cây chợ Bà Chiểu bộc bạch, một kg xoài cát Hòa Lộc hiện có giá 23.000 đồng, trong khi cách đây một tháng 15.000 đồng. Các loại trái cây khác đều có mức tăng 3.000-5.000 đồng một kg, tùy theo loại.

Một số chiêu thức tăng giá hàng hóa khác được các nhà sản xuất lựa chọn là thay đổi mẫu mã mới, rút bớt dung tích, từ đó hợp thức hóa việc tăng giá sản phẩm. Điển hình nhất là các loại dầu gội, sữa tắm, sữa...

Sữa tắm Dove 250 gram (237ml) giá 30.000 đồng, nay chỉ còn dung tích190 ml (200 gr), giá bán 29.000 đồng một chai. Sữa đặc có đường Vinamilk gói lớn 250 gram, cũng bị "teo" lại còn 220 ml. Sữa Abbot Mama hộp 400 gram nay còn 300 gram, sữa Dumex hộp 900 gram còn 800 gram... Những người tiêu dùng thường xuyên và tinh ý đều có thể nhận ra sự thay đổi dung tích các sản phẩm này.

Vào nửa đầu tháng 6, giá gas tăng mạnh 305.000 đồng bình 13 kg cũng đã kéo giá cả các dịch vụ ăn uống tăng theo. Một tô phở, bún bò giá bình dân cũng đã 15.000 đồng, tăng 3.000-5.000 đồng so với trước đây.

Các tiểu thương cho hay, nguyên nhân của việc điều chỉnh giá liên tục trong thời gian qua là do giá của tất cả mặt hàng đều tăng, phân bón, giống... khiến nhà sản xuất, nhà phân phối tăng giá.

"Kể từ sau Tết đến nay, giá nhiều mặt hàng liên tục tăng, gây khó khăn cho cả người mua và người bán. Người mua hạn chế, dè sẻn chi tiêu, người bán không thể tăng mạnh lượng hàng tiêu thụ", chị Nguyễn Thị Hương, chủ sạp rau chợ Bà Chiểu cho hay.

Trong khi đó, trong tháng 6 các siêu thị tăng cường ký kết hợp tác với nhiều nhà cung cấp với yêu cầu phải có hàng giá rẻ, ổn định. Đơn cử như các siêu thị Saigon Co.op đã 3 đợt bán giảm giá thịt lợn. Một số siêu thị tăng cường khuyến mãi giảm giá thay vì áp dụng các hình thức khác như quà tặng, rút thăm trúng thưởng...

Tuy vậy, nhiều nhà cung cấp đã buộc lòng thông báo tăng giá tiếp tục cho hàng vào siêu thị, bắt đầu từ tháng 7.

Quản lý khu thực phẩm đông lạnh Markximart, bà Võ Thị Ngọc Diệu cho hay vừa được nhà cung cấp đưa bảng báo giá mới, với mức tăng 3-5%, chủ yếu là các sản phẩm chế biến từ thịt heo như: xúc xích, chả giò...

Theo đó thịt gà (đùi, cánh) một tháng trước có giá 50.000 đồng một kg, nay mức giá mua vào đã là 54.000 đồng mỗi kg. Thịt bò tươi cũng tăng nhẹ 2.000-3.000 đồng. Nguyên nhân được nhà cung cấp giải thích là do biến động giá chung của thị trường.

Bạch Hường