Lạ miệng với món vịt om bia

Thứ tư, 20/06/2018, 10:28 - Nguồn: Yêu cầu xóa tin
Lạ miệng với món vịt om bia

() - Với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, vịt om bia sẽ là món khoái khẩu cho cả nhà.

    Nguyên liệu làm món vịt om bia gồm có: 1 con vịt khoảng 1 kg, 1 lon bia, giấm, đường, muối, hồi khô, thanh quế khô, ớt, hành, hạt tiêu...

    Cách làm món vịt om bia

    Bước 1: Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

    La mieng voi mon vit om bia

    Bước 2: Làm nóng chảo với một ít dầu, cho vịt vào xào chín. Sau đó thêm gừng xắt lát, lá quế, ớt, hoa hồi vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

    La mieng voi mon vit om bia

    Bước 3: Thêm nước tương vào, đảo đều cho đến khi vịt chuyển sang màu vàng sẫm.

    La mieng voi mon vit om bia

    Bước 4: Đổ lon bia vào chảo vịt. Nấu ở mức lửa nhỏ đến khi nước cạn. Thỉnh thoảng nhớ dùng đũa đảo để vịt hoàn toàn ngấm gia vị. Với những cách làm đơn giản như vậy bạn đã có món vịt ngon tuyệt.

    La mieng voi mon vit om bia
    ND (Tổng hợp)
    Trang gốc:
    Đời sống-Sức khỏe
    Tiêu điểm tuần