Mùa thu hoạch mật ong bạc hà ở cao nguyên đá

Thứ hai, 18/12/2017, 22:27 - Nguồn: Yêu cầu xóa tin
Mùa thu hoạch mật ong bạc hà ở cao nguyên đá

Mùa thu hoạch mật ong trên cao nguyên đá Hà Giang.

"Người nuôi ong phải sống kiểu du mục, trong năm liên tục di chuyển các đàn ong đến vùng có hoa nở. Mỗi mùa lại cắm nhà bạt tại chỗ để thu hoạch mật", ông Và Mí Dính (xã Sà Phìn, huyện Đồng Văn, người có 15 năm kinh nghiệm nuôi ong) chia sẻ.
Vào thời điểm cuối vụ, ít hoa, các đàn ong thường tranh nhau phấn hoa nên người nuôi thắp hương hoặc tạo khói ở tổ để "thuần" đàn ong, tránh việc ong "đánh nhau".
Mật ong bạc hà đã trở thành đặc sản của vùng núi cao, được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng. 
Mật ong bạc hà thường có màu vàng xanh trong suốt, ăn có vị thơm dịu.

Theo VnExpress

Trang gốc:
mật ong bạc hàmật ong bạcmật ongong bạc hàongong bạcbạc hàthu hoạchmậtcác đàn ong
Xã hội
Tiêu điểm tuần