Các tin nổi bật
Từ khóa thông dụng
Đời sống-Sức khỏe - Quảng cáo hạt nêm Chinsu đánh lừa người tiêu dùng

Quảng cáo hạt nêm Chinsu đánh lừa người tiêu dùng

Cập nhật: 14/10/2008 - 14:57 - Nguồn:
Dưới đây là phiên bản cache tại địa chỉ

Ông Nguyễn Thanh Phong - Cục phó Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết: "Sản phẩm hạt nêm Chinsu đã được Cục ATVSTP cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, sản phẩm này chưa bao giờ được cấp phép quảng cáo với nội dùng sản phẩm không bột ngọt như nội dung về sản phẩm này đang được quảng cáo rầm rộ trên báo, đài".

Trên thực tế, dù bao bì sản phẩm ghi rõ “không bột ngọt”, tức là không có mì chính (ký hiệu là 621) nhưng vẫn có chứa hai chất điều vị 627, 631. Bà Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, bột ngọt còn được gọi là chất điều vị 621. Đây là chất được phép dùng trong thực phẩm, giúp thức ăn ngon hơn.

Nhóm các chất điều vị ngoài 621 còn có chất mang mã số 627 và 631. Cũng như chất 621, hai chất này đều được phép sử dụng trong thực phẩm và đều cho độ ngọt cao hơn nhiều (từ 10 - 15 lần) chất điều vị 621, còn gọi là chất siêu bột ngọt.

Vì thế, dù Chinsu sử dụng chất được phép dùng trong thực phẩm, nhưng việc nhà sản xuất đánh lừa người tiêu dùng bằng chiêu quảng cáo “có bột ngọt mà nói không có chất tạo ngọt” là vi phạm. Vì thế, Bộ Y tế quyết định đình chỉ việc quảng cáo sản phẩm với nội dung nói trên của Chinsu.

Hồng Hải

Từ khóa liên quan đến bài viết: Quảng cáo hạt nêm Chinsu đánh lừa người tiêu dùng

bột ngọt,

sản phẩm,

chất điều vị,

quảng cáo,

thực phẩm,

trong thực phẩm,

có bột ngọt,

lừa người tiêu dùng,

phẩm,

toàn vệ sinh thực

Các tin khác:
Mới cập nhật
Tin cùng ngày