rửa sạch

Vốn giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, rau mầm trở thành loại thực phẩm ngày càng được các bà nội trợ ưa chuộng. Rau này có thể nấu canh, ăn sống, vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe.

Nấu ăn là một công việc tuy gần gũi nhưng không phải là đơn giản. Để có thể nấu một bữa cơm ngon, hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình bạn cần có những bí quyết riêng.

Cách chế biến và hương vị của thịt đà điểu rất phù hợp với cái se lạnh khi gió Đông tràn về. Đó cũng là một gợi ý dễ chịu để dung hòa giữa mùa Đông miền Bắc và cái nóng vẫn hiện diện ở đất phương Nam.

Chẳng gì chán bằng sau khi bỏ ra không ít thời gian, và công sức để nấu nướng mà các thành viên cứ ngáp ngắn, thở dài vì ngắn ăn. Các món mới sau sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm phong phú.

100g phi lê cá mú, 1 củ gừng, 2 trái ớt sừng, 2 củ hành tây, 1 chén giấm, 3 thía súp đường, 50g đậu phộng rang. Rau thơm, bánh tráng dùng kèm.

Được kết hợp với một chút sả, ớt, cà-ri, cùng các loại rau gia vị nóng đi kèm, những món ăn thường ngày bỗng trở nên hấp dẫn và ngon mắt. Hơn nữa, những loại gia vị nóng này chứa một lượng lớn tinh dầu, diệp lục và các pectin có tính kháng khuẩn, giúp bạn chống lại những cơn gió heo may khi thời tiết giao mùa.

Vẫn là một món rau nhưng rau xào bát vị chay sẽ mang lại cho bạn một cảm giác lạ miệng rất đặc biệt.

"Thuốc đắng dã tật", câu nói được truyền lâu đời trong dân gian quả không sai khi áp dụng cho quả mướp đắng - một loại thực phẩm có vị đắng khó ăn nhưng lại có nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc, giảm béo.

Không chỉ làm đẹp cho da, tóc, dầu ô-liu còn giữ ẩm cho bờ môi, giúp tẩy trang. Sao bạn không thử?

Vào Thu, tiết trời hanh khô, việc giữ ẩm cho da là hết sức quan trọng. Dưới đây là cách làm và sử dụng 5 loại mặt nạ giúp chăm sóc da trong những ngày trời hanh, se lạnh rất hiệu quả.

Bạn không tin à? cực kì hữu hiệu để biến làn da của bạn ngày một tươi sáng hơn đấy.

Những chiếc nem cuốn hình tam giác rất lạ mắt được bọc bởi nhiều “lớp áo” sẽ giữ được vị thơm và giòn lâu hơn, hay thêm một nhánh hẹ xanh tươi ló ra thật ngộ nghĩnh trong chiếc nem cuốn vịt, bạn sẽ có những món cuốn đầy ấn tượng.

Với vị chua chua và giòn giòn của dưa muối giúp món ăn ngon hơn và không khí gia đình thêm rộn ràng.

Để được "cứng cáp", ngoài việc trau dồi về thể lực, hạn chế rượu bia, các ông chồng nên chú trọng tới việc chọn thực đơn, nhất là các món “ông ăn bà khen”.

Bề ngoài khô cứng, xù xì, chẳng có gì đẹp mắt, nhưng cam thảo lại mang một vị ngọt lạ lùng mà độc đáo. Vị ngọt thật nhẹ, thanh, nhưng sâu vào tận cuống lưỡi, phải tinh tế lắm mới nhận ra được. Chính vì thế, nhiều người gọi vị lạ này là "vị cam".

"Ăn gì bổ nấy". Làn da chúng ta cũng vậy! Hãy tạm dừng đắp mặt nạ: dưa chuột, dâu tây, trứng gà... mà hãy sử dụng các vật liệu mới sau, bạn sẽ thấy sự khác biệt!

Không người đàn ông nào muốn mình mềm yếu, nhất là “thằng nhỏ”. Thế nên ngoài việc trau dồi về thể lực như chơi thể thao, hạn chế rượu bia, thuốc lá, các ông chồng nên chú trọng tới việc chọn thực đơn.

Đặc điểm của các món ăn Trung Hoa là bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe, nhất là trong mùa hè đến sớm như năm nay. Những món ăn dưới đây đáp ứng đủ các tiêu chí trên nhưng nó lại được chế biến từ các loại trái cây, hải sản rất dễ tìm.

Các món ăn từ ba ba không chỉ bổ dưỡng cho người tạng nhiệt mà còn chữa rong kinh ở phụ nữ và cải thiện di tinh, mộng tinh, tăng cường sinh lực cho nam giới.

Bạn đã biết chế biến các món ăn từ thịt ếch chưa? Vô cùng đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn, hãy cùng chúng tôi bắt tay vào trổ tài những món ngon được chế biến từ thịt ếch để tiếp đãi những thành viên trong gia đình nhé!

Đã thành một "thông lệ" của gia đình: sau cả tuần làm việc, mọi thành viên trong nhà bạn không muốn thưởng thức bữa ăn ngoài nhà hàng mà tất cả đều muốn thực hiện những món ăn ngon do cả nhà cùng chung sức. Bạn hãy chọn hững món ăn dưới đây như: bò Thượng Hải, lẩu cua... chúng đòi hỏi phải mất thời gian nhưng bù lại là cả gia đình bạn được đoàn tụ bên nhau và cùng "chơi trò" nấu nướng.

Hôm nay, con gái dậy sớm, nằng nặc đòi đi chợ với mẹ. Đi chợ về, khệ nệ mang túi thức ăn vào nhà, con gái lại vòi phụ mẹ làm bếp.

Chăm sóc sắc đẹp luôn là mối quan tâm hàng đầu của các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, cách làm đẹp như thế nào để đạt hiệu quả cao và nhanh chóng, lại không nhiều người biết được điều này. Hãy áp dụng các bước làm đẹp bằng dâu tây, sẽ làm hài lòng bạn.

Ai cũng biết mật ong có tác dụng vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể nhưng không chỉ dừng lại ở đó, mật ong còn có hiệu quả bất ngờ trong công cuộc làm đẹp của phái yếu. Hãy khám phá tác dụng bất ngờ của mật ong qua 6 phương pháp chăm sóc da bạn có thể làm ngay tại nhà.

Cá trứng chứa nhiều đạm và chất béo, có lợi cho sức khỏe. Và ưu điểm thêm nữa của nó là biến nhanh, không cần sơ chế. Nếu bận rộn, bạn có thể mua cá về, để sẵn trong tủ lạnh, khi cần dùng, bạn lấy cá ra, để khoảng 15 phút hoặc nửa tiếng xả đông rồi chế biến. Bạn có thể nướng muối ớt, nấu với cam, kho thịt...

Rau mầm là loại rau ngắn này, đang ở giai đoạn mầm, được trồng trên giá và được xử lý sạch, không dùng phân hóa học hay phân hữu cơ, cũng không dùng bất cứ loại chất kích thích hay thuốc bảo vệ thực vật nào.

Quan niệm của người xưa cho rằng: "Ăn gì bổ ấy". Vì thế, nhiều người vẫn nghĩ ăn gân bò sẽ có lợi cho gân. Bỏ qua yếu tố này, gân bò vẫn là nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng. Bạn dễ dàng nhận ra điều này khi đến các quán phở bò, bò tái nạm gân, bún gò gân...

Mụn luôn gây rắc rối cho bạn, bạn đã thử nhiều cách để trị mụn nhưng không mấy hiệu quả. Các cách trị mụn đơn giản sau đây chỉ với những nguyên liệu sẵn có trong tự nhiên, nhưng sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên.

Nền ẩm thực Cung đình Huế luôn biểu hiện sự tinh tuý, cầu kì, trang nhã và thanh cao, nó tạo ra sức cuốn hút bởi chúng được làm ra để dâng lên vua chúa. Nào, chúng ta hãy cùng bắt tay thực hiện một bàn tiệc không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon miệng, bổ dưỡng để cùng thưởng thức nhé!

Lô hội còn được gọi là nha đam từ lâu được xem là vật quý thiên nhiên để dưỡng da, làm đẹp. Các acid amin và polysaccharide chứa trong lô hội giúp giữ ẩm, phòng ngừa phát sinh nếp nhăn vùng mặt.