rau

Chưa đầy ba tuần nữa là đến tết Kỷ Sửu nhưng vựa rau Hải Thọ, xã Thạch Liên, Thạch Hà, chiếm 60% nguồn cung cho cả TP Hà Tĩnh và vùng phụ cận, mới xuất hiện màu xanh. Hàng trăm hộ trồng rau “vỡ mộng”…

Kết quả phân tích các thành phần hoá học trong 100g rau cải xoong (phần dùng để ăn được) có giá trị dinh dưỡng như sau: Nước chiếm 93g, protein 1,7 - 2g, chất béo 0,2 - 0,3g, gluxit 3 - 4g, chất xơ 0,8 - 1g, vitamin A, B1, B2, C và nhiều chất khoáng khác. Đặc biệt, lượng iôt trong rau cải xoong rất cao 20 - 30mg/100g rau cải xoong phần ăn được. Vitamin C cao (40 - 50mg/100g rau)...

- Ở giữa khu tập thể đông đúc của Thủ đô, bốn bề là bê tông, cốt thép, đất trồng cây cảnh phải đi mua từng nắm, từng xô nhưng các "nông dân thành thị" này vẫn có những vườn rau di động. Không chỉ đủ ăn quanh năm mà ngay nhiều làng rau lớn ở ngoại thành hay những người buôn rau cũng phải thèm thuồng!

Hoàng tử William của nước Anh đã giành được giải nhì trong cuộc thi “Bộ râu năm 2008” được tổ chức thường niên sau khi xuất hiện với bộ râu quai nón bắt mắt trước công chúng vào kỳ nghỉ Giáng sinh vừa qua.

Ấy là hình ảnh mà nhiều người dân xã Nghi Kim (Nghệ An) đã thấy gần đây khi có một nhóm nghiên cứu gồm 6 cán bộ, giáo viên và hơn 20 sinh viên đã bám ruộng, chăm sóc đến từng… lá rau, giúp nông dân hiện sâu bệnh và kịp thời phòng trừ.

Sáng 19/12, “Ngày hội rau Đà Lạt”, nét đẹp văn hóa của xứ sở ngàn hoa đã diễn ra với sự tham gia của hơn 2.000 nông dân và du khách.

- Tuần lễ hội Đà Lạt 115 năm đã bước sang ngày thứ 4 (20/12/2008). Sáng ngày hôm qua 19/12 tại đường chính Trung tâm chợ Đà Lạt của thành phố Hội chợ rau Đà Lạt 2008 đã chính thức khai mạc.

Các vị vừa tính xong mức lương phải chịu thuế thu nhập là 4 triệu trở lên, thì với thời giá hiện nay lương 4 triệu đồng chưa đủ chi phí trong gia đình và mua rau ngoài chợ cóc chứ đừng nói ăn thịt ăn cá. (Khanh Linh)> Phó chủ tịch HN: 'Dân không nên mua rau ở chợ'

Sáng nay, trước hàng loạt chất vấn về rau quả nhiễm hóa chất, Phó chủ tịch UBND Hà Nội Đào Văn Bình cho rằng, người dân phải là người tiêu dùng thông thái: "Không nên mua tại các chợ cóc, chợ tạm, hàng rong". Quan điểm này đã vấp phải phản ứng của nhiều đại biểu.> Rau Trung Quốc thống trị Hà Nội

– Kể từ đợt giá rau củ quả tại Hà Nội tăng chóng mặt sau trận mưa lụt lịch sử đầu tháng 11, đến nay nhiều loại rau xanh ngắn ngày đã giảm. Nguồn cung rất dồi dào.

Trong khi người tiêu dùng cả nước đang nghi ngại về rau Trung Quốc nhập tràn lan về Việt Nam, thì tại một xã ở Lào Cai, người Việt Nam từ xưa đến nay, vẫn trồng rau rồi mang tận sang Trung Quốc bán.

Theo dự đoán vui của tờ Mirror, ngoài sở thích sưu tập xe xịn, mua những ngôi biệt thự đắt tiền…các ngôi sao bóng đá giầu có tại Premier League có thêm một thú chơi mới: nuôi râu. Sau đây là hình ảnh biếm hoạ về Cris Ronaldo, Robinho, Cesc Fabregas, Steven Gerrard, John Terry và Frank Lampard với những bộ râu kì quái của họ.

Có những người ăn nhiều rau xanh mà cơ thể vẫn thiếu chất. Vấn đề cốt yếu ở chỗ chúng ta mắc nhiều lỗi “ngớ ngẩn” khi chế biến rau xanh. Bạn có mắc phải những lỗi dưới đây không?

- Thời tiết thuận lợi liên tục nhiều ngày qua khiến nước ngập rút dần, lượng rau xanh về các chợ lại dồi dào trở lại. Giá rau đã bắt đầu giảm xuống, song vẫn còn khá đắt đỏ.

“Được cung cấp rau quả tươi an toàn khi bỏ tiền ra mua là quyền lợi của người dân. Thế nhưng, những thông tin và phát hiện về chất bảo quản, các loại hoá chất khác có trong rau quả đã lấy mất lòng tin của nhiều người”. >> “Tắm” chín củ, quả bằng hóa chất lạ

Giá rau bán tại vườn tăng ít nhất gấp đôi, có loại tăng gấp 4 lần. Rau tồn từ tháng trước chỉ một thời gian ngắn đã bán hết veo. Nhiều chủ vườn Đà Lạt phất lên nhanh chóng từ trung tuần tháng 11 vừa qua.

Thông tin từ ông Nguyễn Quang Minh, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) đưa ra ngày hôm nay (24/11) cho biết, Cục đang khẩn trương kiểm nghiệm để sớm đưa ra kết luận về rau củ nhập khẩu từ Trung Quốc vào thị trường Việt Nam.

Chợ Thủ Đức mỗi đêm tiếp nhận 2.500-2.800 tấn rau củ các loại, trong đó, hàng Trung Quốc chiếm hơn 200 tấn, Phó giám đốc công ty quản lý và kinh doanh chợ nông sản Thủ Đức, bà Nguyễn Thanh Hà cho biết. > Rau Trung Quốc 'đội lốt' rau Đà Lạt

- Trước tình trạng rau quả Trung Quốc tràn về các tỉnh phía Bắc sau trận lụt lịch sử, nhiều người dân Hà Nội đã tìm giải pháp “an toàn” mua rau Đà Lạt ở các siêu thị, dù “mức độ an toàn đến đâu thì chỉ siêu thị biết”.

Bắt đầu từ cuối tháng 11, hơn 20 loại sau sạch từ Đà Lạt sẽ có mặt ở Hà Nội. Theo Tổng công ty thương mại Hà Nội (Hapro), chuyến hàng đầu tiên chở 10 tấn rau xanh từ Đà Lạt đã có mặt tại hệ thống cửa hàng, siêu thị của công ty này.> Người Hà Nội đang ăn toàn rau Trung Quốc

Nhiều loại rau Trung Quốc đang tràn sang thị trường Việt Nam. Trong lúc chờ cơ quan chức năng kiểm nghiệm chất lượng, người tiêu dùng nên “bỏ túi” vài kinh nghiệm chọn rau cho bữa ăn hàng ngày.

Những ngày qua, tại các cửa khẩu Lào Cai, Lạng Sơn, số lượng rau, củ, quả... có xuất xứ Trung Quốc được nhập về với số lượng lớn. Liệu các loại rau này có đảm bảo ATVSTP vẫn đang là câu hỏi còn bỏ ngỏ.

Trong lúc hàng loạt vựa rau ở miền Bắc bị càn quét sau đợt mưa lớn kỷ lục, cần ít nhất một tháng nữa để hồi phục, thì tại các cửa hàng rau, siêu thị ở Hà Nội vẫn có "rau an toàn" bày bán.> Người Hà Nội đang ăn toàn rau Trung Quốc

Thủ tướng Chính phủ vừa ký quyết định xuất 45 tấn hạt giống rau từ nguồn dự trữ quốc gia (không thu tiền) để hỗ trợ cho 13 trong tổng số 18 địa phương bị thiệt hại trong trận mưa lũ vừa qua phục hồi sản xuất.

Rau, củ có xuất xứ Trung Quốc đang thống lĩnh thị trường Hà Nội. Nhiều người dân lo ngại rau củ nhập ngoại chứa dư lượng hóa chất độc hại. Cơ quan chức năng sau thời gian dài im lặng đã có một số động thái nhằm cố gắng kiểm soát tình hình.

Theo bà Nguyễn Thanh Hà, Phó Giám đốc Công ty quản lý & kinh doanh Chợ nông sản Thủ Đức, mỗi đêm chợ này nhận về khoảng 2.500 - 2.700 tấn rau củ cung ứng cho thị trường thành phố, trong số đó lượng hàng từ Trung Quốc chiếm khoảng 10%.

Hơn một tháng mưa liên tục đặc biệt là trận mưa tầm tã trong mấy ngày liền kết hợp nước sông dâng cao vừa qua tiếp tục đẩy giá rau xanh trên địa bàn thành phố Đà Nẵng tăng mạnh.

Sau đợt mưa lớn, hầu hết các loại rau củ thông dụng ở Hà Nội đang được nhập khẩu từ Trung Quốc do các vựa rau quanh thủ đô gần như bị xóa sổ. Tuy nhiên, đến hiện tại, vẫn chưa có một đánh giá đầy đủ về mức độ an toàn của sản phẩm thiết yếu này.> Rau Trung Quốc thống trị Hà Nội / 'Khát' rau ở vựa rau Mê Linh

Nguồn rau xanh cung cấp cho thị trường Hà Nội bị giảm mạnh do đợt mưa vừa qua. Ngay lập tức rau xanh của Trung Quốc được các thương lái nhập ồ ạt vào VN để đáp ứng thị trường khan hiếm này. Tại chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội) những ngày này, hàng nhập khẩu từ nước ngoài, đặc biệt là rau củ quả Trung Quốc tràn ngập. Theo một đại diện của ban quản lý chợ Long Biên, rau Trung Quốc nhập về 2-3 ngày trở lại đây tăng đột biến cả về số lượng và chủng loại. Xem ...

Trong khi các vựa rau quanh Hà Nội còn chưa kịp phục hồi sản xuất sau trận mưa kỷ lục, rau Trung Quốc đã nhanh chân chiếm lĩnh gần như toàn bộ thị trường thủ đô. VnExpress.net ghi lại một số hình ảnh tại các chợ đầu mối rạng sáng nay.> 'Khát' rau ở vựa rau Mê Linh/ Chìm trong nước, làng rau sống bằng mỳ tôm