thìa

Trong lớp màng đỏ bao quanh, hạt gấc chín chứa một lượng dầu có nhiều beta-carotene, lycopene, vitamin E và các a-xít béo thiết yếu.

Hãy chọn một trong bốn món sốt, hấp, nướng hoặc súp để mở đầu buổi tiệc thịnh soạn của gia đình bạn nhé. Chúc bạn thành công.

Chẳng gì chán bằng sau khi bỏ ra không ít thời gian, và công sức để nấu nướng mà các thành viên cứ ngáp ngắn, thở dài vì ngắn ăn. Các món mới sau sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm phong phú.

Vị chua nhẹ, ngọt thanh của dứa sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn với bữa cơm do chính bạn trổ tài nấu nướng. Ngoài cảm giác ngon miệng, ăn dứa còn có tác dụng nhuận tràng.

Dường như khi nấu các món ốc, phải có chút cay cay từ sả, ớt mới ngon. Xét ở góc độ ẩm thưc, đó là sự quân bình âm dương nhưng xét ở góc độ thưởng thức của người Việt, đó là phải có tí xuýt xao, hít hà cho... đã miệng.

Hãy thưởng thức các loại thịt đặc sản như: ngựa, đà điểu, cừu với công thức chế biến của Nhật, Pháp…

Không chỉ để ăn tươi, chỉ cần khéo kết hợp, bạn sẽ chế biến trái cây thành những món ăn ngon, lạ miệng.

Cà không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc và dễ chế biến mà còn rất có lợi cho sức khỏe của bạn.

100g phi lê cá mú, 1 củ gừng, 2 trái ớt sừng, 2 củ hành tây, 1 chén giấm, 3 thía súp đường, 50g đậu phộng rang. Rau thơm, bánh tráng dùng kèm.

Đùi gà nướng có thêm nước cốt dừa như một thứ xốt vừa béo, vưa thơm. Bên cạnh đó, món bánh chuối nướng cũng hấp dẫn hơn nhờ nước cốt.

Không chỉ ngon, món ăn còn phải trình bày đẹp và có màu sắc bắt mắt. Do đó, bạn đừng quên trau chuốt cho sản phẩm của mình trước khi dọn ra.

Những món ăn được nêm nhạt, ít gia vị, hạn chế chiên xào và đặc biệt là có thêm chút gừng sẽ giúp phụ dễ ăn và bớt nghén hơn.

Nếu so sánh, có thể nói ẩm thực Huế mang nét khá tương đồng với ẩm thực Nhật. Món ăn Huế luôn giữ nét thanh tao, nhẹ nhàng và quyến rũ thực khách.

Rong sụn và rong biển xanh là những loại tảo dễ chế biến. Một loại rong sụn có thể chế ra nhiều món ăn như gỏi rau câu hoặc các món salad.

Nghêu đang vào mùa béo ngậy, không những vậy, nghêu còn là loại hải sản rẻ, nhiều chất dinh dưỡng, ăn nhiều mà không sợ béo. Nghêu không chỉ hấp, mà còn có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn khác.

Ngày hè nóng nực, bữa cơm gia đình cần những món mát cho cơ thể như canh rau tập tàng, chè đậu xanh đánh... Món canh rau dền, mướp hương thường nấu với cua là ngon nhất, tuy nhiên cũng có thể chế biến với thịt băm trộn trứng.

Hủ tiếu không chỉ chế biến ăn với nước dùng mà còn có thể làm thành nhiều món. Hãy thay đổi khẩu vị và tạo sự mới lạ cho hương vị bữa cơm gia đình bạn bằng thực đơn dưới đây:

Cá thát lát là loại cá có chất lượng thịt ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn cao cấp. Chỉ với 15-30 phút, bạn đã có một món cá thát lát ngon miệng, đẹp mắt. Hãy bổ sung ngay vào thực đơn trong tuần cho gia đình bạn.

Đã thành một "thông lệ" của gia đình: sau cả tuần làm việc, mọi thành viên trong nhà bạn không muốn thưởng thức bữa ăn ngoài nhà hàng mà tất cả đều muốn thực hiện những món ăn ngon do cả nhà cùng chung sức. Bạn hãy chọn hững món ăn dưới đây như: bò Thượng Hải, lẩu cua... chúng đòi hỏi phải mất thời gian nhưng bù lại là cả gia đình bạn được đoàn tụ bên nhau và cùng "chơi trò" nấu nướng.

Những món ăn sáng dưới đây là đặc sản của Hà Nội, chúng rất ngon nhưng lại đòi hỏi mất nhiều thời gian để bạn thực hiện. Nếu muốn thưởng thức: bánh cuốn, bún chả, xôi xéo hay miến ngan thì bạn phải có thời gian rảnh rỗi hoặc thực hiện chúng vào ngày cuối tuần.

Xin giới thiệu một số công thức thực hiện các đặc sản ba miền ba miền Bắc - Trung - Nam để thấy đâu đâu trên quê hương mình cũng có những món ngon làm nức lòng người.

Các cách làm đơn giản sau đây với những nguyên liệu sẵn có trong tự nhiên sẽ nhanh chóng giúp bạn có một đôi tay mềm mại trắng hồng.

Một vài món ăn dùng nhiều gia vị, như mùi cay ngai ngái của ớt khô, mùi tỏi thơm lừng... để bữa cơm mùa mưa thêm ấm áp, thêm thú vị.

Các món súp nóng hôi hổi, hương vị thanh tao, nhẹ nhàng thường được chọn dùng để khởi đầu buổi tiệc. Nó còn giúp cho thực khách "câu giờ" khi chờ món tiếp theo, chúng ta hãy cùng nhau thực hiện nhé

Trong thời kỳ cho con bú, các bà mẹ bắt buộc phải ăn thật nhiều để có sữa nên dễ phát tướng. Điều này làm các bà mẹ trẻ rất e ngại, vì vậy tìm được những món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân sẽ như một sự "cứu cánh" cho họ. Bạn hãy thử thực hiện những món "ăn mà không béo" dưới đây cho mình nhé!

Châu Á là một trong những "thiên đường" trái cây với vô vàn loại hoa quả thơm ngon. Bạn đã biết cách thưởng thức chúng một cách sáng tạo chưa? Hãy khám phá "thiên đường" cùng các món ăn dưới đây nhé!

Giữa cái nắng hè chói chang, bạn thèm cảm giác mát lạnh. Chúng ta hãy cùng khám phá khẩu vị độc đáo từ những món ăn lạnh nhé!

Để chăm sóc làn da đúng cách bạn cần hiểu rõ loại da bạn đang "sở hữu" là loại da nào. Một trong những cách làm đẹp cho làn da hiệu quả nhất đó là đắp mặt nạ với những nguyên liệu sẵn có trong thiên nhiên. Cách làm thật đơn giản nhưng hiệu quả cũng thật bất ngờ.

Những món ăn dưới đây rất hợp cho những ngày hè. Nét đặc sắc của chúng chính là sự dân dã bởi những nguyên liệu như bông bí, cải rổ, lươn, cá rô... Với cả món canh, món mặn, món xào ... bạn có thể thay đổi thực đơn cho gia đình mình.

100g thịt nạc heo xay, 2 trái bí ngò, 2 tai nấm mèo, 1 lọn bún tàu, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê tiêu, hành ngò.