Thực phẩm online tạo ra đầu nậu gom hàng trôi nổi?

Thứ tư, 20/06/2018, 22:25 - Nguồn: Yêu cầu xóa tin
Thực phẩm online tạo ra đầu nậu gom hàng trôi nổi?

() - Trên mạng đang tràn lan những gian hàng buôn bán "thực phẩm sạch" nhưng đằng sau đó là gì thì không ai biết.

    Nơi nào cũng "sạch"?

    Khoảng 5 năm trước, mặt hàng thực phẩm online chủ là chỉ là con cá, mớ rau, hoa quả. Nhưng sau quãng thời gian phát triển rầm rộ thì ngày nay người tiêu dùng có thể tìm thấy bất cứ mặt hàng thực phẩm nào trên mạng, từ loại rẻ tiền cho tới hàng nhập ngoại có giá lên tới cả chục triệu đồng/sản phẩm.

    Chỉ cần gõ từ khóa như rau sạch, hải sản, thịt sạch… đã có thể thấy khá nhiều trang hay tài khoản Facebook chuyên bán những mặt hàng này. Không khó để tìm được những dòng tin đăng bán đặc sản quê như mắm tép Nam Định, hải sản sạch Cô Tô, nem chua Thanh Hóa nhà tự làm, đặc sản nem Phùng sạch, nấm hương rừng, hạt dẻ Trùng Khánh, kim chi tự làm…

    Một cú kích chuột máy tính, để lại số điện thoại, người bán thực phẩm trên mạng sẽ gọi điện trực tiếp tư vấn và thuê người vận chuyển tới tận nhà đúng như yêu cầu của khách hàng.

    Tuy nhiên, không phải mặt hàng thực phẩm online nào cũng "sạch" như lời quảng cáo. Trong thời buổi, mắt thấy - tai nghe - tay sờ mà vẫn không thể biết được thực phẩm đó có sạch hay không thì việc chỉ nhìn qua màn hình máy tính và tin vào lời quảng cáo của người bán thì không thể khẳng định chắc chắn được điều gì.

    Thuc pham online tao ra dau nau gom hang troi noi?
    Mua hàng trên mạng đang thịnh hành nhưng người tiêu dùng cũng nên cẩn trọng.

    Chị Nguyễn Thị Hồng Hạnh (29 tuổi, quê Nam Định) chia sẻ: "Đến cả những cửa hàng thực phẩm online bán lâu năm, đã mua nhiều lần mà thi thoảng tôi vẫn còn mua phải thực phẩm kém chất lượng. Có lần tôi mua tôm biển có giá 445.000 đồng/kg. Hàng được cấp đông, bề ngoài nhìn tươi ngon, đẹp mắt nhưng về rã đông ra thì có mấy con tôm cắm tăm ở đầu. Hóa ra, tôm ươn bị rụng đầu nên người ta lấy tăm gắn lại".

    Còn chị Phạm Thị Khánh (35 tuổi, ngụ Q. Đống Đa, TP. Hà Nội) cho biết, nếu mua thực phẩm online thì nên mua từ những người thân quen, biết rõ nguồn gốc, xuất xứ, không nên tin vào lời quảng cáo mà sử dụng.

    Chị Khánh cho rằng, đa phần những người bán thực phẩm online là tự phát, dân văn phòng muốn kiếm thêm thu nhập trước nhu cầu thực phẩm sạch quá lớn như hiện nay.

    "Người bán không chuyên thì họ sẽ không có nhiều kinh nghiệm trọng việc vận chuyển, bảo quản hàng hóa. Có thể hàng lúc lấy rất tươi, ngon nhưng vận chuyển, bảo quản bị dập nát dẫn tới biến chất. Như trứng gà, trong thời tiết mùa hè oi bức như thế này, chỉ cần để ngoài trời vài ngày thì ăn không khác gì trứng ung..." - chị Khánh cho hay.

    Người tiêu dùng chịu hậu quả

    Bà Trần Việt Nga - Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, các cửa hàng chế biến sẵn là các cơ sở tự phát, theo hộ gia đình, kinh doanh online không có giấy phép cũng như các sản phẩm chế biến cũng không có giấy chứng nhận về ATTP. Các khách hàng biết đến cửa hàng thông qua Facebook, các trang rao vặt và các món chỉ được chủ cửa hàng cam đoan bằng miệng chứ không hề có giấy tờ chứng minh về nguồn gốc thực phẩm.

    "Thực phẩm bán qua mạng chủ yếu là loại đã chế biến sẵn hoặc qua sơ chế. Khi thực phẩm đã qua chế biến và sơ chế nếu không bảo quản đúng cách thì nguyên cơ mất an toàn vệ sinh thực rất cao, có thể sản sinh ra những độc tố gây nguy hại cho người ăn. Người tiêu dùng là người cuối cùng trong quy trình mua bán thực phẩm, nhưng họ lại là người đầu tiên gánh chịu hậu quả" - bà Nga nói.

    Còn theo khuyến cáo của chuyên gia, người tiêu dùng nên cân nhắc khi sử dụng những loại thức ăn được bán qua mạng không rõ nguồn gốc, nhất là đồ ăn ngay, ăn nhanh. Bởi những loại thực phẩm đó trong quá trình vận chuyển đến tay người dùng thường không bảo đảm, thậm chí không được bảo quản trong những thiết bị vận chuyển chuyên dụng theo quy định về vệ sinh ATTP, có thể nhiễm vi sinh vật, vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là bệnh tiêu chảy cấp.

    PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) cảnh báo: “Xu hướng bán hàng quê qua mạng đang vô tình tạo ra một số đầu nậu mới; gom hàng trôi nổi rồi gắn mác hàng quê bán giá cao gấp đôi".

    Văn Châu

    Trang gốc:
    Đời sống-Sức khỏe
    Tiêu điểm tuần