trái cây

“Xịt cái này vào thì khoảng 2 tiếng là cái gì cũng chín tuốt luốt”… Quả thật, chưa đầy 2 tiếng sau, những quả chuối khi nãy còn xanh ngắt giờ đã căng tròn một cách khác thường, ngả sang màu vàng ươm nhìn rất bắt mắt…

Từ bartender chuyên nghiệp đến người chỉ biết chút ít về pha chế cũng có thể tự sáng tạo ra ly cocktail cho riêng mình. Đó là lý do giới ẩm thực gọi cocktail là “loại thức uống sáng tạo nhất thế giới”.

Những chiếc thiệp Peeler có hai trang được làm từ vỏ trái cây do nhà thiết kế người Nhật Bản Akihiro Kumagaya thực hiện. Theo Kumagaya, khi gửi cho bạn bè, người thân những chiếc thiệp từ vỏ trái cây chín theo từng mùa, vẫn đảm bảo giữ được hương vị tươi nguyên của chúng.

Trên thực tế, có đến 70% người lớn không đáp ứng đủ tiêu chuẩn về hàm lượng dưỡng chất cần có từ rau quả là 9 phần/ngày - tương đương với 4 phần hoa quả và 5 phần rau (1 phần tương đương với 1 cốc nhỏ). Đó là lý do vì sao chúng ta cần bổ sung vitamin và dưỡng chất từ rau quả qua các loại nước ép.

Ngộ độc thực phẩm là một trong những vấn đề được mọi người quan tâm nhiều nhất. Theo thống kê, mỗi năm ở nước ta có khoảng 250- 500 ca ngộ độc thực phẩm với 7.000 - 10.000 nạn nhân và 100 - 200 ca tử vong.

- Trái cây tại vườn giá rẻ 2.500-3.000 đồng/kg, đến tay người tiêu dùng giá đắt gấp 2 gấp 3 lần. Lúa tại ruộng hiện nay giá rẻ bèo từ 2.800đ-3.500 đ/kg, mà không có người mua, thế nhưng gạo bán tại các chợ nông thôn cao gấp 2,5 đến gấp 3 lần giá lúa. Ở thành thị giá trái cây, giá gạo cao ngất và xuống rất chậm. Vì sao có nghịch lý này? Nông sản: Mua rẻ, bán đắt

Yogurt là món ăn dễ làm và bổ dưỡng, chỉ mất 5 phút bạn sẽ làm cho bạn bè phải tròn mắt ngạc nhiên về tài khéo léo của mình.

- Chuẩn bị cho hội nhập kinh tế quốc tế, 5-6 năm qua, hệ thống chợ đầu mối đã được Nhà nước quan tâm qui hoạch và xây dựng. Nhiều chủ trương, văn bản mang tính khả thi cao; nhưng khi triển khai lại gặp vướng mắc, hoặc có nguy cơ “chệch hướng”.

Rượu vang là một biểu tượng của tình yêu hạnh phúc, tràn trề. Chẳng thế mà cô dâu, chú rể vẫn chung tay rót những tòa tháp rượu với nụ cười rạng ngời trên môi đấy sao?

Bạn muốn có một làn da sáng hơn, hãy bổ sung thêm vitamin C và E, có nhiều trong táo, trái cây giống cam quýt, ngũ cốc...

Trái cây chứa nhiều vitamin và các chất khoáng rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, tùy theo từng loại mà nguồn cung cấp vitamin và năng lượng sẽ khác nhau.

Những lợi ích cho sức khỏe ghi trên bao bì thực phẩm đôi khi không mang lại nhiều công dụng như bạn nghĩ vì còn tùy thuộc vào thể trạng của từng người. Vì thế hãy lựa chọn một cách thông minh khi mua chúng.

Thỉnh thoảng, bạn nên dành chút thời gian để đãi bé yêu những món bánh tráng miệng kèm trái cây. Chắc chắn, bé cưng của bạn sẽ nhiệt tình thưởng thức.

Lồng đèn lung linh, bánh dẻo thơm lừng, tiếng trống lân khua vang... những sắc màu thân quen của lễ hội Trung thu đã cận kề. Bạn cũng hân hoan hòa theo không khí ấy và muốn tạo cho ngôi nhà mình một chút sắc màu của Tết. Vậy thì hãy cùng chúng tôi sửa soạn cho tổ ấm của mình nhé!

Không café, không điện tử, không 4rum chat chít… rất nhiều teens đã chuyển hướng nhu cầu “giải trí” trong dịp hè của mình bằng cách khám phá văn hóa bản địa của từng địa phương. Bắt đầu từ chợ nổi Cái Răng của Cần Thơ nà.

Khi xào cà rốt bạn tuyệt đối không được cho dấm vì acid acetic sẽ phá hoại hết lượng carontine. Cũng như vậy, rau câu, rau chân vịt, rau cải có chứa nhiều carontine cũng không nên cho dấm vào khi nấu.

Uỷ ban châu Âu (EC) ngày 8/7 công bố kế hoạch thực hiện chương trình cung cấp trái cây miễn phí cho trường học tại 27 nước thuộc Liên minh châu Âu (EU). Đây là nỗ lực của EU nhằm hạn chế tình trạng béo phì ở trẻ em.

Trái cây luôn có trong danh sách những lời khuyên giúp trẻ lâu, tăng cường đề kháng chống lại bệnh tật... Thậm chí trái cây còn được dùng làm mặt nạ dưỡng da. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng trái cây, không ít phụ nữ đã vô tình rước họa vào thân.

Những trái cây nặng trĩu cành, ngọt lịm và đậm đà hơn dưới cái nắng của miền nhiệt đới - đó cũng là những đặc sản, là món mà thiên nhiên ưu ái ban tặng. Bạn có thể sáng tạo những ly đồ uống hấp dẫn từ trái cây theo hướng dẫn dưới đây:

Tại các siêu thị ở Hà Nội, nhiều loại thực phẩm, trái cây sau thời gian dài sốt giá, đang giảm trung bình 10-20%, một phần do nguồn cung được đảm bảo, hơn nữa nhiều loại trái cây đang vào vụ.

Để chống lại cái nóng bức của mùa hè, các chuyên gia dinh dưỡng Pháp có một số lời khuyên rất hữu hiệu dành cho bạn.

Dù bận rộn với lịch diễn, nhưng cứ đến ngày 1-6, nghệ sĩ Hương Giang lại tranh thủ thời gian chuẩn bị bữa tiệc nhỏ để Bảo Duy, con trai chị thiết đãi bạn bè. Chị cho biết: "Đây là những món không cầu kỳ, thời gian chế biến nhanh và rất thích hợp với các bé".

Với những nàng tiên xinh đẹp, thần trái cây khổng lồ, côn trùng rực rỡ sắc màu do hơn 400 diễn viên hóa trang và sự xuất hiện của các loài quả lạ, Lễ hội carnaval trái cây Nam Bộ sẽ kéo dài suốt mùa hè tại khu du lịch Suối Tiên, TP HCM.

Trong giai đoạn nhiều người bị béo phì và các bệnh mãn tính không gây liên quan đến ăn uống, yêu cầu “ăn sao cho đẹp, khoẻ mạnh” đang được quan tâm hơn là “ăn cho no bụng”.

Nếu quan tâm đến dinh dưỡng, sức khỏe của mình và người thân, hãy dùng nước trái cây tươi hàng ngày. Bạn nên sắm một chiếc máy ép cho gia đình, nhất là tiết trời đang vào hè. Sau đây là 5 lý do bạn nên có chiếc máy này.

Dinh dưỡng thế nào cho hợp lý trong mùa hè oi bức là một câu hỏi khá hóc búa mà các bà nội trợ thường phải đau đầu để tìm câu trả lời.

Bạn nên chú ý những nguyên tắc sau nếu không muốn mắc thêm bệnh vì làm đẹp chưa đúng cách nhé.

Trái cây rất tốt đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, sử dụng trái cây như thế nào để nó có thể phát huy hết tính năng vốn có của nó lại không phải là chuyện đơn giản.

Vị ngọt của trái cây xứ nhiệt đới luôn mang lại cho người thưởng thức ấn tượng khó phai. Dù bạn ăn xiên trái cây tươi hay kèm với xốt thì hương vị của món tráng miệng này sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái.

Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu ở Anh đã có một số lời khuyên dành cho những người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Một số thức ăn có nhiều gia vị và chất béo sẽ kích thích việc sản sinh a-xít, gây trào ngược dạ dày nên bạn hãy tránh sử dụng chúng. Một số loại hoa quả và rau củ cũng có thể gây rắc rối, nhất là trái cây có vị chua hoặc chưa chín. Bạn có thể thoải mái dùng táo và lê.