3 đặc sản tỏi ở Việt Nam

Ẩm thực 03/12/2020 - 20:23

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nhiều gian bếp.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam - ảnh 1

1. Tỏi Thái Thụy là đặc sản tỉnh nào?

  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thái Thụy

Tỏi Thái Thụy là đặc sản Thái Bình, gắn với địa danh Thái Thụy, một huyện phía đông tỉnh này. Tại đây, cây tỏi được trồng ở vùng đất ven biển, đất bãi phù sa bồi đắp, cho củ chắc, có màu tía, tép đều, vị cay, thơm đặc trưng. Ảnh: Voso.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam - ảnh 2

2. "Tỏi Thái Thụy" được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể vào năm nào?

  • 1996
  • 2006
  • 2016

Năm 2016, sản phẩm "tỏi Thái Thụy" được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể, với chủ sở hữu là Hội Nông dân huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình. Ảnh: Hanhtoivietsach.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam - ảnh 3

3. Nơi nào được mệnh danh là vương quốc tỏi của Việt Nam?

  • Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi)
  • Đảo Lý Sơn (Quảng Ninh)
  • Đảo Lý Sơn (Quảng Trị)

Thuộc tỉnh Quảng Ngãi, đảo Lý Sơn từ lâu được mệnh danh là "vương quốc tỏi" của Việt Nam. Đặc sản tỏi ở đây được đánh giá là củ nhỏ, tròn trịa, có vị cay nhưng vẫn dịu ngọt, hàm lượng tinh dầu khá cao. Ảnh: Dacsanlysonbycotrynh.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam - ảnh 4

4. Tỏi Lý Sơn từng góp mặt trong danh sách nào do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố?

  • Top 10 đặc sản quý hiếm nổi tiếng Việt Nam
  • Top 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam
  • Top 10 đặc sản đắt nhất Việt Nam

Tỏi Lý Sơn từng góp mặt vào Top 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố. Danh sách này còn có bánh đậu xanh Hải Dương, yến sào Khánh Hòa, mật ong Gia Lai... Ảnh: Tuan.do84.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam - ảnh 5

5. Loại tỏi một ở Lý Sơn còn được gọi là gì?

  • Tỏi cô lập
  • Tỏi cô bác
  • Tỏi cô đơn

Tỏi một được xem là đặc sản quý ở Lý Sơn, còn được gọi là tỏi cô đơn. Nhiều người đánh giá cao chất lượng loại tỏi này, có thể dùng tỏi như một vị thuốc. Ảnh: _Hanhnho09.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam - ảnh 6

6. Ninh Thuận có đặc sản tỏi nào?

  • Tỏi Phan Thiết
  • Tỏi Phan Rang
  • Tỏi Phan Rí

Tỏi Phan Rang là đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận, được nhiều du khách ưa chuộng, chọn mua về làm quà. Củ tỏi Phan Rang tròn trịa, nhỏ vừa, vỏ trắng, núm rễ không lớn, vị thơm cay nồng đặc trưng. Ảnh: May.91studio.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam - ảnh 7

7. Nhãn hiệu tập thể "tỏi Phan Rang" thuộc chủ sở hữu nào?

  • Hội Nông dân tỉnh Ninh Thuận
  • Hội Nông thôn tinh Ninh Thuận
  • Hội Nông nghiệp tỉnh Ninh Thuận

Năm 2013, sản phẩm "tỏi Phan Rang" được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể, với chủ sở hữu là Hội Nông dân tỉnh Ninh Thuận. Tỏi Phan Rang thường được bán dưới 2 dạng là tỏi tươi và tỏi khô. Ảnh: Diemdungchancuong2.

Cách làm mực ống hấp tỏi đậm vị Mực ống thái miếng kết hợp với hỗn hợp tỏi xì dầu sau đó đem hấp chín mang lại cho bạn món ăn nóng hổi, hấp dẫn.