Bữa sáng đơn giản mà cực ngon với món bánh khoai tây tự làm

Ẩm thực 24/05/2020 - 11:57

Bánh khoai tây chiên có lớp vỏ ngoài giòn, nhưng bên trong lại mềm và ngọt vị hành tây, cay cay vị tiêu ớt rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

2 củ khoai tây vừa

60g hành tây

40g bột mì

Gia vị: Một ít bột ớt, bột hạt tiêu, 1g muối, 30ml dầu ăn

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ rồi rửa sạch, bào sợi nhỏ.

Bữa sáng đơn giản mà cực ngon với món bánh khoai tây tự làm - ảnh 1

Hành tây gọt vỏ, thái sợi như khoai tây. Cho khoai vào bát, thêm hành tây cùng bột mì, muối, ớt bột, bột hạt tiêu.

Bữa sáng đơn giản mà cực ngon với món bánh khoai tây tự làm - ảnh 2

Trộn đều khoai. Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho khoai tây đã trộn vào dàn đều trên mặt chảo. Chiên bánh ở lửa nhỏ.

Bữa sáng đơn giản mà cực ngon với món bánh khoai tây tự làm - ảnh 3

Khi bánh chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín vàng mặt còn lại là được. Bánh chín thì cắt miếng vừa ăn là xong.

Bữa sáng đơn giản mà cực ngon với món bánh khoai tây tự làm - ảnh 4

Thành phẩm:

Bánh khoai tây chiên đơn giản mà không kém phần ngon miệng, được dùng cho bữa sáng hay các bữa ăn phụ trong ngày. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn, nhưng bên trong lại mềm và ngọt vị hành tây, cay cay vị tiêu ớt rất hấp dẫn.

Bữa sáng đơn giản mà cực ngon với món bánh khoai tây tự làm - ảnh 5

Chúc bạn làm được món bánh khoai tây chiên thật ngon nhé!

Chia sẻ