Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào?

Ẩm thực 17/01/2021 - 09:49

Bưởi tiến vua khác biệt bởi khi chín chuyển sang màu đỏ như gấc. Loại trái cây này chỉ được trồng ở một vùng của Việt Nam.

Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào? - ảnh 1

1. Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào?

  • Phú Thọ
  • Thanh Hóa
  • Hà Tĩnh

Bưởi tiến vua hay còn gọi bưởi Luận Văn chỉ được trồng ở vùng Thọ Xương, Thọ Xuân, Thanh Hóa. Loại trái cây này khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ bắt mắt, ruột có vị ngọt thanh, thơm nức. Bưởi tiến vua được nhiều người ưa chuộng, thường "cháy" hàng vào dịp tết. Ảnh: Muabannhanh.

Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào? - ảnh 2

2. Nguyên liệu chính để làm bánh răng bừa là gì?

  • Gạo tẻ
  • Gạo nếp
  • Gạo nếp cẩm

Bánh răng bừa là món ăn quen thuộc của người Thanh Hóa. Nguyên liệu chế biến chính gồm gạo tẻ, lá dong hoặc lá chuối, thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu, hành khô. Sau khi gói, bánh sẽ được đem luộc chín. Bánh thường được ăn nóng để thực khách dễ dàng cảm nhận mùi thơm của hành và độ mềm dẻo. Ảnh: Theworldnews.net.

Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào? - ảnh 3

3. Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản vùng nào của Thanh Hóa?

  • Xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân
  • Xã Hà Lan, thị xã Bỉm Sơn
  • Xã Nga Hưng, huyện Nga Sơn

Bánh gai Tứ Trụ hay còn gọi bánh gai làng Mía. Đây là đặc sản của làng Mía, xã Tứ Trụ, nay thuộc xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa. Bánh có bên ngoài là lớp vỏ từ lá gai màu đen, dẻo dai. Phần nhân đậu xanh thơm, bùi. Ảnh: Ngon Lành.

Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào? - ảnh 4

4. Địa danh nào nổi tiếng với món mắm tép, mắm cáy?

  • Cẩm Thủy
  • Minh Châu
  • Ba Làng

Thanh Hóa nổi tiếng với rất nhiều loại mắm, trong đó có mắm cáy và mắm tép. Để mua đặc sản này, bạn có thể ghé Ba Làng. Nơi đây là một trong những vùng nổi tiếng ở Thanh Hóa với nhiều sản phẩm ngon từ biển. Ảnh: Thảo Bi.

Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào? - ảnh 5

5. Nguyên liệu nào được dùng để chế biến nem chua Thanh Hóa?

  • Bì lợn
  • Lá chuối
  • Lá đinh lăng
  • Tất cả nguyên liệu trên

Nem chua là đặc sản trứ danh của Thanh Hóa. Món ăn này gồm lá chuối tươi, thịt nạc, bì lợn, tỏi, tiêu, ớt, lá đinh lăng, bột đao, gia vị. Nem sau khi sơ chế, gói ghém sẽ được đem ủ 6-24 tiếng (tùy vào nhiệt độ từng mùa). Mỗi gia đình làm nem sẽ có bí quyết riêng để tạo ra các hương vị khác nhau. Ảnh: Ndtfwin.

Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào? - ảnh 6

6. Món bánh nào nổi tiếng ở xứ Thanh?

  • Bánh trôi tàu
  • Bánh ích
  • Bánh canh

Món bánh có lớp ngoài là bột nếp, bên trong nhân tôm thịt. Khi ăn, thực khách sẽ dùng kèm nước mắm chua ngọt. Chợ Tây Thành là điểm đến để bạn có thể thưởng thức món bánh ích này. Ảnh: Nguyenly0903.

Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào? - ảnh 7

7. Làng Minh Châu ở Thanh Hóa nổi tiếng với đặc sản nào?

  • Bánh đa
  • Bánh ít
  • Bánh tráng

Bánh đa là một trong những lựa chọn thích hợp để mua làm quà biếu trong chuyến du lịch Thanh Hóa. Để mua sản phẩm này chính hiệu, bạn có thể ghé làng Minh Châu, huyện Thiệu Hóa. Tới đây, du khách có thể khám phá cách làm bánh đa của người dân địa phương. Ảnh: Vietnam Journey.