Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê

Ẩm thực 07/09/2020 - 21:53

Trứng cuộn là món ăn quá quen thuộc với mọi người, dễ làm, mùi vị ngon, giàu dinh dưỡng, nhưng nếu khéo léo thêm một vài nguyên liệu khác, bạn sẽ có món trứng đầy mới mẻ.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 1

Nguyên liệu:

3 quả trứng, 25ml sữa, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, một chút dầu ăn, ruốc heo (chà bông).

Cách thực hiện:

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 2

Đập trứng vào bát.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 3

Thêm đường, muối, sữa, khuấy đều.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 4

Cho một ít dầu vào chảo, bật lửa nhỏ, đổ một ít trứng vào, tráng mỏng.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 5

Trải đều ruốc heo lên bề mặt.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 6

Cuộn lại từ từ.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 7

Tiếp tục đổ thêm trứng, rắc ruốc heo lên.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 8

Cuộn ngược lại.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 9

Ấn chặt trứng lại, lật úp nhiều lần trong chảo.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 10

Lấy ra cắt thành miếng nhỏ là xong.

Chỉ thêm thứ này, cả nhà xuýt xoa với món trứng cuộn ngon, đẹp miễn chê - ảnh 11

Thành phẩm.

Chia sẻ