Có món sinh tố "thần thánh" đến thế này mà giờ tôi mới biết, ngày nào cũng làm để uống!

Ẩm thực 06/08/2020 - 22:49

Sinh tố dừa củ năng không dùng đến chút chất tạo ngọt nào nhưng vẫn có vị thơm ngọt tự nhiên uống cực ngon mà lại tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

1 quả dừa non

2 củ năng

Dừa là loại trái cây vô cùng phổ biến ở nước ta và có giá thành rẻ. Cả nước dừa và cùi dừa đều giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt trong nước dừa chứa hàm lượng kali - chất giúp cân bằng điện giải cao hơn gần gấp đôi lượng kali có trong chuối. Cân bằng điện giải đóng vai trò rất quan trọng trong việc tối ưu hoạt động của hệ cơ, hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch cũng như hỗ trợ việc hấp thụ và cân bằng chất lỏng bên trong cơ thể.

Ngoài ra trong nước dừa có chứa cytokinin giúp giảm thiểu tối đa lão hóa tế bào da, giúp cân bằng pH, giúp các mô liên kết bền và giữ nước. Cho nên nước dừa có tác dụng làm đẹp da hiệu quả.

Cách làm:

Đổ nước dừa từ quả dừa ra cốc.

Có món sinh tố

Dùng thìa múc phần cùi dừa non trong quả dừa ra.

Có món sinh tố

Cho cùi dừa non và nước dừa vào máy xay sinh tố.

Có món sinh tố

Củ năng gọt sạch vỏ cho vào máy xay.

Có món sinh tố

Xay nhuyễn hỗn hợp rồi rót ra ly là xong.

Có món sinh tố

Thành phẩm:

Một ly sinh tố dừa non vừa thơm mát lại dễ làm, đây là thức uống lý tưởng để giải nhiệt cơ thể. Nếu như bạn quen uống nước dừa và ăn phần cùi dừa non riêng thì hãy thử kết hợp chúng với nhau để cảm nhận sự khác biệt nhé!

Có món sinh tố

Chúc bạn ngon miệng!

Củ năng chính là thực phẩm thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống. Việc dùng củ năng thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ bằng cách duy trì lượng cholesterol trong máu. Do củ năng không chứa chất béo nên bạn không cần lo mình sẽ tăng cân khi bổ sung chúng vào chế độ ăn uống thường ngày.