Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn, "chặt chém" và mê tín ở lễ hội đầu năm

Đời sống 19/02/2019 - 07:29

 Mùa lễ hội đã bắt đầu, song tình trạng chặt chém, mất an toàn thực phẩm, trộm cắp vẫn còn hoành hành, khiến du khách và dân địa phương lo ngại.

Dù ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực, song vấn đề an toàn, vệ sinh thực phẩm tại các lễ hội vẫn là nỗi lo thường trực, khi Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của TP Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm trong các buổi kiểm tra lễ hội đầu xuân mới đâyTheo Hà Nội mới, chỉ sau ít ngày khai hội, lễ hội chùa Hương (xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức) đã thu hút hàng chục vạn khách thập phương. Năm nay, tại đây có 55 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uốngQua kiểm tra, cả 3/3 nhà hàng đều bày bán thực phẩm tươi sống lẫn với thực phẩm chín, không tuân thủ việc bảo quản thực phẩm trong tủ chuyên dụng. Bát ăn của 2/3 nhà hàng không đạt yêu cầu vệ sinh; 2/3 nhà hàng chưa xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc thực phẩmMùa lễ hội đã bắt đầu và ngay từ lúc này đã có thể ghi nhận được rõ ràng những toan tính lợi dụng lễ hội để trục lợiNạn chèo kéo, tranh giành khách và đặc biệt là “chặt chém” du khách, nâng giá dịch vụ khiến cho nhiều người lo ngại70.000 nghìn đồng bát bún bò "dai như đỉa" và 150.000 nghìn đồng bát bún "vớt không được con ốc nào"Từ 100 cho đến 200 nghìn đồng một lần gửi ô tô, thậm chí một lần gửi xe cũng có giá từ 30 đến 50 nghìn đồng, tức là cao hơn rất nhiều so với ngày thường là thực tế mà ai cũng từng gặp trong dịp lễ tếtTại Hà Nội, xe ôm công nghệ cũng bắt kịp xu hướng ngày tết, hét giá khác thay vì xử dụng ứng dụng như thường lệ. Mặc dù tình trạng này đã được phản ảnh liên tục, thế nhưng qua các năm vẫn không có sự thay đổiMới đây, vào mùng 3 Tết, tại Nha Trang xảy ra một vụ việc “chặt chém” du khách. Những món ăn vốn bình dân nhưng giá cả vô cùng đắt đỏ và phi lý. Một phần đậu bắp luộc có giá 300.000 đồng, một phần trứng xào cà chua có giá lên đến 500.000 đồng, một phần cơm trắng có giá 200.000 đồng cùng một vài món ăn bình dân khácHóa đơn tổng số tiền một nhóm du khách Malaysia phải trả cho nhà hàng Hưng Phát ở thành phố Nha Trang lên đến 9,2 triệu đồng. Hóa đơn này sau đó đã được đăng tải lên mạng khiến cho dư luận vô cùng bức xúc"Chặt chém" du khách vốn đã không còn là câu chuyện lạ, song điều khiến nhiều người bức xúc là tình trạng này vẫn cứ tiếp diễn vào mỗi dịp lễ, Tết. Cách làm ăn “chộp giật”, thiếu văn hóa, không nghĩ đến hậu quả của một số cửa hàng cung cấp dịch vụ cho du khách đã làm ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch Việt NamTheo Báo Bắc Ninh, bên cạnh những mặt được trong công tác chuẩn bị lễ hội như vệ sinh môi trường, các hoạt động văn hóa, văn nghệ phong phú phục vụ du khách, hội Lim vẫn còn hiện tượng chưa đẹp khiến du khách chưa hài lòngĐó là tình trạng quá ồn ào. Quan họ là đằm thắm, nhẹ nhàng, là da diết... nhưng các lán trại hát quan họ và trên sân khấu chính loa mở hết công suất khiến du khách trẩy hội có cảm giác bị “lạc” vào một thế giới âm thanh hỗn loạnNgoài âm thanh hỗn loạn từ các loa ở các lán trại và sân khấu, bên ngoài hội Lim, dãy hàng quán cũng đua nhau mở loa hết công suất để quảng cáo sản phẩm. Từ các loại túi ba lô giá giẻ, đến thú nhồi bông hạ giá, đặc biệt là quần áo đại hạ giá… Đủ các loại âm thanh khiến cho du khách trẩy hội không khỏi bị “bội thực” âm thanhTình trạng trộm cắp, móc túi tại hội Lim năm nay có giảm nhưng vẫn còn xảy ra 4 - 5 vụ, vẫn còn ăn xin, khất thực được Ban tổ chức gom về nuôi ăn uống, hết hội sẽ đưa họ về nhà để tránh ảnh hưởng đến du kháchXung quanh hồ là các quán bán hàng vây quanh, chiếm giữ chỗ để bán hàng. Du khách ngồi uống nước đã trả tiền với mức gấp đôi so với giá ngày thường, nhưng khi đứng lên chưa kịp đi đã bị chủ quán “mời” ra ngoài để họ “lấy chỗ bán hàng”Theo Tuổi trẻ, chùa Trấn Quốc năm nay tổ chức 13 buổi cầu an trong tháng Giêng. Chi phí cho một gia đình muốn làm lễ cầu an là 500.000 đồngChùa Bà Đá trong tháng giêng tổ chức 6 buổi lễ cầu an. Theo bà Mùi, một người chấp pháp (giúp việc nhà chùa) tại chùa Bà Đá, chi phí cầu an cho mỗi gia đình là 200.000 đồngNhưng so với chùa Phúc Khánh, những con số trên hoàn toàn "không thấm vào đâu" so với số lượng người cầu an, giải hạn tại đây. Theo một tiến sĩ sử học, chùa Phúc Khánh bắt đầu hút đông người đến làm lễ cầu an, giải hạn từ khoảng 20 năm trước, khi ngôi chùa này có những quan chức tới tham dự lễ cầu an đầu nămKể từ đó, khách kéo đến mỗi năm một đông, với niềm tin rằng ngôi chùa này rất thiêng có thể giúp giải hạn cho mọi ngườiTrong khi nhiều vị hòa thượng ở Giáo hội Phật giáo Việt Nam lần lượt lên tiếng khẳng định chuyện dâng sao giải hạn chỉ là tín ngưỡng dân gian, hoàn toàn không có trong giáo lý nhà Phật, Giáo hội Phật giáo Việt Nam lại không có sự chỉ đạo nào với các chùa thuộc giáo hội về việc cúng dâng sao giải hạnTheo nhà nghiên cứu văn hóa Nguyễn Ngọc Tiến, để dẹp nạn cuồng tín cầu cúng dâng sao giải hạn, vai trò quan trọng nhất thuộc về Giáo hội Phật giáo Việt Nam. Giáo hội phải có lời khuyên người dân không nên đến chùa cúng dâng sao giải hạn. Còn với các chùa thuộc giáo hội, giáo hội cần nghiêm cấm việc dâng sao giải hạnTheo GS Đỗ Quang Hưng, việc Giáo hội Phật giáo Việt Nam từng ra văn bản về hạn chế đốt vàng mã trong nhà chùa là rất tốt, và ông mong chờ giáo hội có văn bản tương tự với nạn dâng sao giải hạn tràn lan

Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Dù ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực, song vấn đề an toàn, vệ sinh thực phẩm tại các lễ hội vẫn là nỗi lo thường trực, khi Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của TP Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm trong các buổi kiểm tra lễ hội đầu xuân mới đây
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Theo Hà Nội mới, chỉ sau ít ngày khai hội, lễ hội chùa Hương (xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức) đã thu hút hàng chục vạn khách thập phương. Năm nay, tại đây có 55 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Qua kiểm tra, cả 3/3 nhà hàng đều bày bán thực phẩm tươi sống lẫn với thực phẩm chín, không tuân thủ việc bảo quản thực phẩm trong tủ chuyên dụng. Bát ăn của 2/3 nhà hàng không đạt yêu cầu vệ sinh; 2/3 nhà hàng chưa xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc thực phẩm
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Mùa lễ hội đã bắt đầu và ngay từ lúc này đã có thể ghi nhận được rõ ràng những toan tính lợi dụng lễ hội để trục lợi
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Nạn chèo kéo, tranh giành khách và đặc biệt là “chặt chém” du khách, nâng giá dịch vụ khiến cho nhiều người lo ngại
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
70.000 nghìn đồng bát bún bò "dai như đỉa" và 150.000 nghìn đồng bát bún "vớt không được con ốc nào"
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Từ 100 cho đến 200 nghìn đồng một lần gửi ô tô, thậm chí một lần gửi xe cũng có giá từ 30 đến 50 nghìn đồng, tức là cao hơn rất nhiều so với ngày thường là thực tế mà ai cũng từng gặp trong dịp lễ tết
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Tại Hà Nội, xe ôm công nghệ cũng bắt kịp xu hướng ngày tết, hét giá khác thay vì xử dụng ứng dụng như thường lệ. Mặc dù tình trạng này đã được phản ảnh liên tục, thế nhưng qua các năm vẫn không có sự thay đổi
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Mới đây, vào mùng 3 Tết, tại Nha Trang xảy ra một vụ việc “chặt chém” du khách. Những món ăn vốn bình dân nhưng giá cả vô cùng đắt đỏ và phi lý. Một phần đậu bắp luộc có giá 300.000 đồng, một phần trứng xào cà chua có giá lên đến 500.000 đồng, một phần cơm trắng có giá 200.000 đồng cùng một vài món ăn bình dân khác
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Hóa đơn tổng số tiền một nhóm du khách Malaysia phải trả cho nhà hàng Hưng Phát ở thành phố Nha Trang lên đến 9,2 triệu đồng. Hóa đơn này sau đó đã được đăng tải lên mạng khiến cho dư luận vô cùng bức xúc
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
"Chặt chém" du khách vốn đã không còn là câu chuyện lạ, song điều khiến nhiều người bức xúc là tình trạng này vẫn cứ tiếp diễn vào mỗi dịp lễ, Tết. Cách làm ăn “chộp giật”, thiếu văn hóa, không nghĩ đến hậu quả của một số cửa hàng cung cấp dịch vụ cho du khách đã làm ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch Việt Nam
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Theo Báo Bắc Ninh, bên cạnh những mặt được trong công tác chuẩn bị lễ hội như vệ sinh môi trường, các hoạt động văn hóa, văn nghệ phong phú phục vụ du khách, hội Lim vẫn còn hiện tượng chưa đẹp khiến du khách chưa hài lòng
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Đó là tình trạng quá ồn ào. Quan họ là đằm thắm, nhẹ nhàng, là da diết... nhưng các lán trại hát quan họ và trên sân khấu chính loa mở hết công suất khiến du khách trẩy hội có cảm giác bị “lạc” vào một thế giới âm thanh hỗn loạn
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Ngoài âm thanh hỗn loạn từ các loa ở các lán trại và sân khấu, bên ngoài hội Lim, dãy hàng quán cũng đua nhau mở loa hết công suất để quảng cáo sản phẩm. Từ các loại túi ba lô giá giẻ, đến thú nhồi bông hạ giá, đặc biệt là quần áo đại hạ giá… Đủ các loại âm thanh khiến cho du khách trẩy hội không khỏi bị “bội thực” âm thanh
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Tình trạng trộm cắp, móc túi tại hội Lim năm nay có giảm nhưng vẫn còn xảy ra 4 - 5 vụ, vẫn còn ăn xin, khất thực được Ban tổ chức gom về nuôi ăn uống, hết hội sẽ đưa họ về nhà để tránh ảnh hưởng đến du khách
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Xung quanh hồ là các quán bán hàng vây quanh, chiếm giữ chỗ để bán hàng. Du khách ngồi uống nước đã trả tiền với mức gấp đôi so với giá ngày thường, nhưng khi đứng lên chưa kịp đi đã bị chủ quán “mời” ra ngoài để họ “lấy chỗ bán hàng”
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Theo Tuổi trẻ, chùa Trấn Quốc năm nay tổ chức 13 buổi cầu an trong tháng Giêng. Chi phí cho một gia đình muốn làm lễ cầu an là 500.000 đồng
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Chùa Bà Đá trong tháng giêng tổ chức 6 buổi lễ cầu an. Theo bà Mùi, một người chấp pháp (giúp việc nhà chùa) tại chùa Bà Đá, chi phí cầu an cho mỗi gia đình là 200.000 đồng
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Nhưng so với chùa Phúc Khánh, những con số trên hoàn toàn "không thấm vào đâu" so với số lượng người cầu an, giải hạn tại đây. Theo một tiến sĩ sử học, chùa Phúc Khánh bắt đầu hút đông người đến làm lễ cầu an, giải hạn từ khoảng 20 năm trước, khi ngôi chùa này có những quan chức tới tham dự lễ cầu an đầu năm
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Kể từ đó, khách kéo đến mỗi năm một đông, với niềm tin rằng ngôi chùa này rất thiêng có thể giúp giải hạn cho mọi người
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Trong khi nhiều vị hòa thượng ở Giáo hội Phật giáo Việt Nam lần lượt lên tiếng khẳng định chuyện dâng sao giải hạn chỉ là tín ngưỡng dân gian, hoàn toàn không có trong giáo lý nhà Phật, Giáo hội Phật giáo Việt Nam lại không có sự chỉ đạo nào với các chùa thuộc giáo hội về việc cúng dâng sao giải hạn
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Theo nhà nghiên cứu văn hóa Nguyễn Ngọc Tiến, để dẹp nạn cuồng tín cầu cúng dâng sao giải hạn, vai trò quan trọng nhất thuộc về Giáo hội Phật giáo Việt Nam. Giáo hội phải có lời khuyên người dân không nên đến chùa cúng dâng sao giải hạn. Còn với các chùa thuộc giáo hội, giáo hội cần nghiêm cấm việc dâng sao giải hạn
Nan giải tình trạng thực phẩm bẩn,
Theo GS Đỗ Quang Hưng, việc Giáo hội Phật giáo Việt Nam từng ra văn bản về hạn chế đốt vàng mã trong nhà chùa là rất tốt, và ông mong chờ giáo hội có văn bản tương tự với nạn dâng sao giải hạn tràn lan