Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới

Ẩm thực 08/03/2021 - 00:40

Trong nền ẩm thực của mỗi quốc gia, các loại nước sốt luôn đóng một vai trò lớn góp phần tạo nên hương vị đặc trưng riêng khiến thực khách mê đắm. Mọi người hãy cùng điểm qua những loại sốt nổi tiếng nhất thế giới dưới đây nhé.

NƯỚC SỐT CHIMICHURRI NỔI DANH CỦA ARGENTINA

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 1

Loại nước sốt có màu xanh bắt mắt có xuất sứ từ Rio de la Plata, Argentina thường được dùng để tẩm ướp và chấm cùng thịt nướng. Ngoài ra, Chimichurri còn được dùng với các món cá, bánh mì hoặc cơm. Được làm từ các nguyên liệu như tỏi băm, mùi tây, dầu oliu, dấm trắng và bạc hà nên sốt Chimichurri mang vị khá ngậy và đặc sệt độc đáo. Nền ẩm thực Argentina đậm cả hương vị lẫn màu sắc sẽ thêm phần quyến rũ khi bạn cùng thưởng thức với nước sốt Chimichurri.

SỐT PESTO CỦA NỀN ẨM THỰC Ý

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 2

Nền ẩm thực danh tiếng nước Ý không thể trọn vẹn nếu thiếu đi vị đặc trưng của nước sốt Pesto. Là sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu đơn giản như húng quế tây, tỏi, hạt thông, phô mai, dầu oliu, tiêu và muối, sốt Pesto khiến thực khách cảm thấy khá nồng trong lần thử đầu tiên nhưng dần dần, bạn sẽ nghiện chúng lúc nào chẳng hay. Người Ý thường sử dụng sốt Pesto cùng bò cuộn cream cheese cho bữa tối tuyệt vời của mình.

LOẠI NƯỚC SỐT PERI PERI CỦA BỒ ĐÀO NHA

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 3

Có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha, nước sốt Peri Peri hay được biết với tên gọi Piri Piri còn nổi tiếng trong nền ẩm thực của nhiều quốc gia phía Nam Châu Phi. Mang vị cay nồng đặc trưng của ớt piri piri giã nhỏ kết hợp thêm vỏ chanh, hành, tiêu, muối, nước chanh, lá nguyệt quế, ớt bột, ớt ngọt, húng quế, bạc hà và ngải giấm, loại nước sốt này đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ có tại xứ Bồ danh tiếng.

TAHINI PHỔ BIẾN TẠI TRUNG ĐÔNG

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 4

Thường dùng với salad, các loại rau hoặc ăn kèm với những lát bánh mì, nước sốt Tahini đóng một vai trò quan trọng trong nền ẩm thực Trung Đông. Người dân xứ này ưa thích mùi vị của mè thơm rang chín rồi nghiền nhỏ trộn đều cùng hỗn hợp tỏi băm, cốt chanh, dầu oliu, rau mùi, thì là giã nhuyễn. Loại nước sốt độc đáo này còn được người dân các nước Bắc Phi, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ… ưa chuộng sử dụng trong các món ăn thường ngày.

MOLE POBLANO ĐỘC ĐÁO CỦA NGƯỜI MEXICO

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 5

Sử dụng rất nhiều nguyên liệu khác nhau như hồi, thì là, tiêu đen, đinh hương, tỏi, cà chua, hạt mè, thảo mộc… nước sốt Mole Poblano khiến thực khách ấn tượng nhất bởi vị cay đa dạng của các loại ớt và chocolate giúp cân bằng hương vị. Loại sốt độc đáo của người Mexico thường được chấm cùng thịt gà, thịt lợn hay ăn chung với cơm nóng. Đặc biệt vào những ngày lễ lớn, Mole Poblano sẽ được rưới lên những miếng gà tây hấp dẫn.

NƯỚC SỐT MOJO TẠI CUBA

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 6

Nước sốt Mojo của người Cuba rất ngon khi được ăn kèm với món thịt nướng cổ điển hoặc bánh mì kẹp thịt đặc trưng của nền ẩm thực quốc gia này. Không sử dụng những nguyên liệu cầu kỳ, thực khách có thể cảm nhận rõ hương vị cam, tỏi, ớt, dầu oliu và một số thành phần khác. Chỉ cần rưới thêm nước sốt Mojo, phần thức ăn của bạn sẽ hao đi nhiều đó và đặc biệt còn để lại ấn tượng tuyệt vời trong bạn về nền ẩm thực Cuba danh tiếng.

MUỐI ỚT CHANH ĐẶC TRƯNG CỦA VIỆT NAM

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 7
Ảnh: Internet

Thiên đường ẩm thực Việt Nam nổi bật với nhiều món ăn độc đáo và đặc biệt, để những đĩa đồ ăn thêm phần đậm vị, người Việt thường chấm cùng loại gia vị đơn giản mang tên muối ớt chanh . Chỉ riêng cái tên của của loại nước sốt này bạn cũng biết được nguyên liệu đơn giản chỉ gồm muối, ớt và nước cốt chanh. Dẫu chẳng cầu kỳ nhưng muối ớt chanh lại chẳng thể thiếu khi thưởng thức bất kỳ món ngon nào của ẩm thực Việt Nam.

List đặc sản Nha Trang làm quà nổi tiếng nhất kèm địa chỉ mua cho du khách

Không chỉ sở hữu hàng trăm địa danh du lịch biển đảo nổi tiếng nhất nước, Nha Trang còn là cái nôi của nền ẩm thực phong phú với rất nhiều món đặc sản ngon, lôi cuốn.

Không chỉ sở hữu hàng trăm địa danh du lịch biển đảo nổi tiếng nhất nước, Nha Trang còn là cái nôi của nền ẩm thực phong phú với rất nhiều món đặc sản ngon, lôi cuốn. Hãy cùng HoaBinh Tourist điểm danh những đặc sản Nha Trang làm quà nức tiếng xa gần qua bài viết dưới đây nhé!

Yến sào Nha Trang

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 8

Yến xào - món quà đặc sản cao cấp

Yến sào có lẽ là đặc sản Nha Trang làm quà nổi tiếng nhất Việt Nam. Món ăn này có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ.

Thuở xưa, yến sào chỉ được dâng lên cho các bậc vua chúa,đế vương. Ngày nay, món ăn dinh dưỡng này đã trở thành món quà tặng chất lượng, giá thành vừa phải để làm quà cho người thân khi đi du lịch Nha Trang.

Yến Sào Bảo Ngọc (SĐT: 0905 86 18 58): Phương Sài, Nha Trang Yến Sào Khánh Hòa: Số 248 Thống Nhất, P. Phương Sơn, Nha Trang Công ty CP Du Lịch TM Nha Trang: 180 Thống Nhất, Nha Trang Công ty TNHH TM Minh Thành: 6A Trịnh Phong, Nha Trang Nhà Phân Phối 4/7 Yersin: 4/7 Yersin, Nha Trang Nhà Yến Nha Trang: 10 Lê Thành Phương, Nha Trang Chả cá

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 9

Chả cá Nha Trang thơm ngon có 1-0-2

Chả cá thì bất cứ vùng biển nào cũng có nhưng nếu không nếm thử và mua chả cá Nha Trang làm quà cho người thân bạn sẽ phải "tiếc đứt ruột" vì không đâu ngon bằng chả cá Nha Trang.

Chả cá Nha Trang làm từ cá tươi (cá nhồng, cá cờ, cá chuồn, cá mối, cá thởn, cá thu hay cá rựa- ngon nhất là cá nhồng), quếch hoặc xay thật nhuyễn. Miếng chả cá Nha Trang chiên lên vàng ươm, thơm phức, thịt cá không bỡ và ngọt thanh đậm vị. Bất cứ ai nếm thử cũng sẽ phải mê đắm bởi hương vị thơm ngon có 1-0-2 này.

Chả cá Hòa Sương: 81 Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang Chả cá Pro: 5 Thái Nguyên, Nha Trang Quán Bánh canh Bà Thừa: 55 Yersin, Nha TrangBánh Canh Cô Lộc: 30 Phan Chu Trinh, Nha TrangChợ Đầm Nha Trang

Bánh tráng xoài

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 10

Bánh tráng xoài Nha Trang nhâm nhi cả ngày không chán

Từ những quả xoài chín mọng, ngọt lịm, người dân Cam Ranh Khánh Hòa đã sáng tạo ra một loại bánh có thể để dành ăn quanh năm đó chính là bánh tráng xoài. Hơn nữa chúng được coi là đặc sản hiếm có mà du khách đến Nha Trang nhất định phải mua cho bằng được. Mùi vị của bánh tráng xoài ngọt dịu, còn vương một tí chua hòa tan trong miệng rất đậm đà. Bạn có thể ngồi nhâm nhi bánh trán xoài cả ngày mà không biết ngán.

Bạn có thể mua bánh tráng xoài trên đường đi tour bình ba từ Nha Trang vào Cam Ranh, đây là địa điểm bán bánh xoài đúng chất đặc sản Nha Trang

Hải sản khô

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 11

Hải sản khô Nha Trang thích hợp để mua làm quà

Là thành phố biển nổi tiếng về các loại hải sản trù phú nên du khách hoàn toàn có thể lựa chọn hải sản khô để làm quà tặng người thân khi đi du lịch Nha Trang . Những loại hải sản khô nên mua gồm: mực một nắng, cá cơm, cá chỉ vàng, cá trích, cá hố, cá mai, cá bò da, cá đuối, cá thu, tôm khô, ghẹ sữa...

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 12

Muối ớt chanh Nha Trang

Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và đơn giản gồm có ớt, chanh, muối và đường và bí quyết riêng của dân biển. Sự hòa quyện của chanh tươi, vị cay nồng thơm lừng của ớt xiêm xanh đã cho ra nước chấm đậm đà tròn vị mà không có loại nước chấm hải sản nào khác qua mặt được. Một nước chấm sánh mịn, xanh non khá đẹp mắt, là đặc sản hiếm có nhưng cực kỳ dễ tìm. Còn chờ gì nữa mà không tậu cho mình một vài chai muối ớt chanh và một ít hải sản để đem về làm quà.

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 13

Mực rim me

Mực Nha Trang rất tươi và ngọt, sau khi phơi khô được cán mỏng rồi tẩm ướp vị ngọt của đường, chua chua của me, lẫn vị nồng của gừng và ớt tạo nên hương vị đặc việt khiến bạn ăn mãi chẳng muốn ngừng.

Đây là một đặc sản Nha Trang rất thích hợp để mua về làm quà cho khách du lịch. Địa chỉ tham khảo:

Chợ Đầm Nha Trang: 9 Chung Cư B, Chợ Đầm, Lê Lợi, Xương Huân, Nha Trang Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, Nha Trang Ngọc Phước: 30 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang Nước mắm

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 14

Nước mắm Nha Trang nức tiếng xa gần

Đặc sản Nha Trang làm quà mà thiếu nước mắm nhỉ thì đâu có được. Đây được coi là làng nghề nước mắm truyền thống tại Nha Trang và nổi tiếng bậc nhất cả nước. Với nguyên liệu làm từ cá cơm tươi, cho ra những giọt nước mắm hảo hạng, thơm lừng nức mũi mà ai ai đến Nha Trang cũng không đành lòng bỏ về tay không. Nước mắm Nha Trang rất thơm ngon bởi nhiều yếu tố như nhiệt độ tại Nha Trang ổn định, nhiều nắng, lượng cá cơm đánh bắt rất dồi dào và tươi ngon. Không dùng chất bảo quản và được ướp bằng kỹ thuật cổ truyền. Do đó nước mắm đạt đến độ thơm và ngon hơn rất nhiều. Hơn nữa vì là nước mắm truyền thống nên độ đạm rất cao từ 20-35 độ, trong khi nước mắm công nghiệp chỉ đạt 3-5 độ.

Địa chỉ tham khảo:

Châu Sơn: 48 - 39 Tân Hải, Bình Tân, Nha Trang Chính Tuy: 69 Trường Sơn, P.Vĩnh Trường, Nha Trang Nem chua Ninh Hòa

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 15

Nem chua Ninh Hoà

Nem chua Ninh Hòa là đặc sản được rất nhiều khách du lịch mua về làm quà tặng. Nét đặc trưng của nem chua Ninh Hòa là thịt heo phải làm từ chính heo tại nơi đây nuôi. Nếu lấy thịt heo ở nơi khác với cách chế biến giống hệt thì cũng không cho ra vị đặc trưng của nem Ninh Hòa. Và thường được bọc trong lá khế hoặc lá chùm ruột để tạo nên mùi thơm tự nhiên cho nem chua. Một món ăn mà có thể hội tụ được hết tinh hoa ẩm thực, kích thích mọi giác quan, đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt..

Địa chỉ tham khảo:

Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông, Xương Huân, Nha TrangVũ Thành An: 15 Lê Lợi, Nha Trang Rong Nho Biển

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới - ảnh 16

Rong nho Nha Trang giàu dinh dưỡng

Rong nho hay còn được ví như trứng cá Hồi xanh, là loại rong biển quý hiếm và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho con người. Được xem là thần dược để chống lại lão hóa và kéo dài thanh xuân. Hiện nay, tại Khánh Hòa trồng rong nho biển nhiều nhất đó là vùng biển Ninh Hòa. Do đó, bạn đừng quên mua cho mình vài hộp rong nho biển làm quà tặng.

Địa chỉ tham khảo: Rong nho biển: 11 Hoàng Hoa Thám, Lộc Thọ, Nha Trang

Nếu có dịp đến với thành phố biển Nha Trang, bạn đừng quên mua những món quà trên đây để tặng người thân nhé!

Giòn rụm món cơm cháy đất cố đô Đến cố đô Hoa Lư, du khách không thể không đến thăm đền vua Đinh vua Lê trầm mặc, hay thả mình vào giữa thiên nhiên rộng lớn của khu du lịch Tràng An. Vào khoảng thời gian giao mùa, còn có một thú vui đặc biệt dành...

Chia sẻ